INGREDIENTES
- Tomate
- Cebolla
- Pimiento
- Calabaza
- Alcachofas
- Pescado
- Ajos
- Añora
- Cominos
PREPARACIÓN
Se frie tomate, cebolla, pimiento, un trozo de calabaza y alcachofas.
Se pica ajos, cominos y una ñora.
Se le echa agua y se pone a hervir.
Se echa el pescado y sal. Cuando esté el pescado se apaga.
se saca el caldo y se hace sopa. Y al final se come el pescado.
Juan Miguel Ballesta
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