PIZZA

Ingrdientes:

• 200 dl. de agua.
• 50 dl. de aceite de oliva.
• 20 gr. de levadura fresca o un sobre de levadura.
• 400 gr. de harina de fuerza.
• Una cucharadita de sal.

Preparación:

Se mezclan todos los ingredientes y se amasa. Cuando la masa esté ni dura ni blanda está en su punto.

Cuando la masa está lista le ponemos todos los ingredientes: tomate, atún, queso, oreganos,...